Lucy Chang vindt rust dankzij Deliverect

De Belgische restaurantketen Lucy Chang serveert gerechten uit de Zuidoost-Aziatische keuken. Het uitgebreide menu neemt de klant mee op rondreis door landen als Vietnam, Laos, Cambodja en China. Het verhaal van Lucy Chang begon ongeveer 16 jaar geleden in Antwerpen. Ondertussen kwamen er nog vier restaurants én een afhaalrestaurant bij.

Lucy Chang Final (1)

 

Bezorging is cruciaal voor Lucy Chang

“Maaltijdbezorging heeft de afgelopen 3 jaar een grote rol gespeeld in onze verkoop,” zegt Johan Tisson, General Manager van Lucy Chang. “Delivery is verantwoordelijk voor meer dan 25% van onze omzet. De markt is enorm veranderd en wij hebben daarom zelf ook meer ingezet op bezorging.”

“Het grootste voordeel voor ons is de rust die is weergekeerd in onze front- en backoffice.”

 

Terug naar de kern van de zaak

Sinds ze aangesloten zijn bij Deliverect, kan Lucy Chang zich opnieuw 100% focussen op het restaurant en de klanten. Maar wat is er dan veranderd? “Vroeger hadden we een voltijdse medewerker die online bestellingen moest accepteren en de bestelbonnen moest overtypen in ons kassasysteem. Vooral ’s avonds was de manager of de host van het restaurant vaak afwezig in de zaak omdat ze het te druk hadden met online orderbeheer,” legt Johan uit. “Nu is onze flow veel eenvoudiger: de bestelling wordt geaccepteerd, het ticket wordt doorgestuurd naar ons systeem en een tweede ticket gaat onmiddellijk naar de keuken.” Medewerkers van Lucy Chang kunnen nu terug al hun aandacht besteden aan het bedienen van klanten om hen een onvergetelijke ervaring te bezorgen.

 

Efficiënte administratie

Ook in de backoffice van Lucy Chang is de rust weergekeerd. Nu bestellingen langs het kassasysteem gaan, weet het personeel perfect vanop welk bezorgplatform de bestelling komt. Samen met de menu builder van Deliverect zorgt dit ervoor dat de organisatie van de backoffice zo efficiënt mogelijk verloopt. “De menu builder heeft het leven van onze administratie veranderd. Onze digitale menu’s zijn nu gekoppeld aan meerdere locaties en bestelkanalen. Met één druk op een knop kunnen we voor onze zes restaurants het menu updaten. Zo gemakkelijk!”

Zo helpt Deliverect bij het optimaliseren van food delivery

  • Gestroomlijnde customer ticketing, handmatig overtypen is niet meer nodig
  • Minder fouten en snellere bezorgtijden
  • Eenvoudige menu builder om menu's te updaten op alle verschillende online platformen

Meer succesverhalen

Since we started using Deliverect, our online orders are automated and we save a lot of time and increase efficiency.

Goiko Grill
Andrés Luzón – Operational manager Goiko Grill - Spain

The solution makes the delivery management process efficient, reliable and automated, adding a huge amount of value to our service model.

OneKitchen
Majed Aburhater - Owner OneKitchen - United Arab Emirates

In my 15 years in the business, I’ve never received better customer support than from Deliverect.

Salsa Shop
Alexander Jerejian - Regional manager Salsa Shop - The Netherlands