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Las ventajas e inconvenientes de las cocinas fantasma

Si vas a abrir tu propio restaurante vas a necesitar una idea estructurada y un plan de negocios sólido. Cuando no estás seguro si el restaurante va a ser un éxito o un fracaso, abrir una dark kitchen puede ser una gran idea que te ayude a minimizar los riesgos de abrir un restaurante.

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