Cinco maneras con las que los restaurantes pueden reducir sus costes en concepto de nóminas en 2021

Tras un desafiante año, muchos restaurantes buscan formas de reducir sus costes. La respuesta típica a este desafío suele ser reducir tanto las horas como la plantilla, lo que crea otro problema, ya que, al contar con menos personal, hay que esforzarse mucho más para ofrecer esa experiencia de cliente excepcional que sus clientes conocen y desean.