La posibilidad de dar una imagen de calidad a tu restaurante
How many times have you tried to order food or drinks at a restaurant and ended up leaving frustrated because they didn’t offer anything like what you wanted? The same thing has happened to me countless times. I’m sure you’ve had similar experiences too.
La imagen que transmite una empresa es uno de los pilares fundamentales para que se mantenga a flote y en continuo crecimiento. El contar con una imagen adecuada y atractiva es un elemento diferenciador respecto a la competencia, permitiendo que la empresa influya en las decisiones de los clientes, sus proveedores y todo lo que le rodea en general.
La imagen de una empresa es la vía por la cual puede mostrar quién es, a qué se dedica y de qué forma lo lleva a cabo. Por lo tanto, es un factor a tener en cuenta ya que puede determinar hacia dónde se dirige nuestro negocio.
La construcción de marca, o branding, no se refiere únicamente a la percepción visual, al logo, los colores o el ambiente de un lugar. Más bien, se trata de la suma de todas las experiencias y asociaciones que un consumidor tiene con tu empresa (es decir, tu restaurante). Sí, hablamos desde el empaque, hasta la velocidad del servicio, la calidad del producto e incluso sobre qué tan innovadora es.
Repasemos brevemente algunos de los factores fundamentales para construir una buena marca para tu restaurante.
¿Qué Factores son Importantes Para Construir una Buena Marca Para tu Restaurante?
Un servicio al cliente sobresaliente: se ha de diseñar una atención de calidad tanto presencial como vía online a cada uno de los clientes, para poder satisfacer sus necesidades de forma eficiente y rápida. Aunque la frase “ponerse en los zapatos del cliente” suene cliché, es una estatuto fundamental para crear una experiencia positiva y memorable.
Presencia online:un restaurante sin presencia online es un restaurante que solo existe para unos pocos. Hoy en día, una de las primeras cosas que hace un consumidor es buscar lugares, restaurantes y opciones gastronómicas en la web. Es común visitar la página web del sitio, leer sus reseñas, seguir sus redes sociales y explorar su menú online en los diferentes canales de delivery. Por lo tanto, si no apareces en internet prácticamente no existes. Considera que los días de comer solo en el lugar que tienes cerca de casa ya no existen. Una presencia online sólida expande tu alcance e incrementa el número de clientes potenciales.
En consecuencia, debes contar con una atractiva presentación de tu restaurante y sus productos, tanto de forma presencial en el establecimiento como de manera virtual.
Restaurantes cada vez más online: con esto no nos referimos de nuevo a la presencia online de tu restaurante, sino más bien de hacer que los clientes que te visitan sepan que el tuyo es un negocio moderno. Con algo tan sencillo como brindar acceso gratuito a wifi, o permitiendo que tus visitantes puedan ordenar a través de códigos QR construirás una marca que está al tanto de las tendencias y los gustos de sus clientes. Si esto es algo que te interesa explorar como un valor añadido a tus clientes, te recomendamos una fibra sin permanencia para que puedas tantear los resultados.
Ten en cuenta que realizar una prueba de velocidad del internet en tu negocio te facilitará saber qué necesitas para cubrir este tipo de servicios.
Automatización de tus operaciones: en tiempos modernos la velocidad es uno de los ingredientes clave para brindar una experiencia al cliente positiva. Ya sea en el servicio presencial o en el de delivery, mientras más rápido sirvas, o envíes, una comida de calidad más felices estarán tus clientes. ¿Pero cómo lograrlo cuando hay tanto por hacer y poco tiempo para hacerlo? La respuesta es: automatizando tareas.
La automatización es hacer que un proceso o tarea se realice sin necesidad de intervención humana adicional. Por ejemplo, una freidora de aire se encarga de freír lo que necesitas luego de que configuras el tiempo, la temperatura y otros factores. No tienes que revisar constantemente la temperatura, ni preocuparte de que la cocción exceda el tiempo. Todo es hecho automáticamente. De la misma manera, es posible automatizar muchas otras tareas dentro de la operación de tu restaurante a través de la tecnología adecuada.
Hablamos, por ejemplo, de automatizar el flujo de los pedidos de delivery que recibe tu restaurante cada día. En lugar de que exista una persona aceptando cada orden de una plataforma de delivery para luego ingresarla manualmente a tu TPV (Terminal Punto de Venta, también conocido como POS) , podrías automatizar esa tarea para que sea más eficiente, rápida y menos manual para tu staff; lo cual se traduce en ahorro de tiempo/dinero y en una mayor satisfacción para tus clientes.
De la misma manera, podrías automatizar decenas de otras funciones dentro de tu operación para hacerla más eficiente y que, en última instancia, construya una imagen de innovación, gran experiencial al cliente y calidad para tu restaurante.
Los factores necesarios para construir una imagen de calidad para tu restaurante no son únicamente visuales, sino de experiencia, percepción e innovación. Así que es momento de que te plantees qué necesita tu restaurante para dar ese paso hacia una marca veloz, moderna y que brinda una experiencia digna de tiempos modernos.
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