6 redenen waarom je restaurant een slim kassasysteem nodig heeft

Wat maakt een restaurant succesvol? In het tijdperk van COVID-19 is dit de vraag bij uitstek voor ondernemers in de restaurantsector. De impact van het Coronavirus op de sector is groot, maar zelfs voor er sprake was van de pandemie, haalde 50% van alle restaurants hun 5de verjaardag niet.

De conclusie: het is niet langer voldoende om eten aan te bieden van uitstekende kwaliteit, een optimale service te geven of een innovatief aanbod te hebben. Wie wil overleven, moet inzetten op innovatie.

Voor restaurants die de sprong naar digitalisering willen maken, is de keuze voor een slimme, geïntegreerde kassa alvast een goed uitgangspunt. Denk er maar eens over na: je moet nu eenmaal een kasregister hebben, dus waarom zou je niet kiezen voor een kassasysteem dat veel meer kan dan enkel betalingen verwerken? Hier zijn de belangrijkste redenen waarom jouw restaurant een slim kassasysteem nodig heeft.

1. Flexibiliteit van de betalingen

Flexibiliteit is essentieel bij het bedienen van klanten. Het is dus belangrijk dat je klanten ook kunnen kiezen hoe ze precies willen betalen. Met een slimme kassa kan je alle soorten betalingen accepteren, de rekening splitsen, specifieke items gratis aanbieden, en nog veel meer. Het kassaysteem van Tiller, bijvoorbeeld, laat je toe om de rekening met een paar klikken te splitsen per persoon of per gerecht, of zelfs handmatig een bedrag in te geven per klant.

2. Functies op maat van je restaurant

Een restaurant is niet zomaar een bedrijf, en daarom kies je beter voor een kassasysteem dat specifiek ontwikkeld werd voor restaurants. Je kan dan namelijk genieten van gepersonaliseerde functies zoals een plattegrond, boekingen en meervoudig menubeheer rechtstreeks vanuit jouw kassa. Een degelijk kassaregister stelt je in staat om jouw restaurantaanbod te repliceren, automatische menuveranderingen door te voeren, speciale prijzen in te stellen op bepaalde tijdstippen (happy hour!), en nog veel meer om de kassa tot de jouwe te maken.

3. Eenvoudige kassakoppeling

Door de komst van de digitalisering zijn restaurants afhankelijk geworden van een groter aantal diensten zoals reserveringssystemen, bestel- en bezorgplatformen. Het is niet ongewoon om een verscheidenheid aan schermen te vinden op de toonbank van eender welk restaurant. Als je met een open systeem werkt, kan je al deze technologieën integreren in één enkel apparaat om jouw zaak beter te beheren.

Volgens Tiller's medeoprichter Dimitri Farber "wil Tiller in een steeds complexer wordend ecosysteem de digitale bondgenoot van de handelaar zijn, door alle benodigde tools op één plek te centraliseren". Tiller heeft zijn eigen AppMarket, een digitale marktplaats waar je alle beschikbare integraties kunt vinden, van managementtools tot delivery softwarebedrijven zoals Deliverect.

4. Software-updates

Als restauranthouder moet je ten alle koste vermijden dat je achterhaald geraakt. De horeca verandert in een razendsnel tempo en je moet bereid zijn je aan te passen aan nieuwe trends. Ga dus niet voor een kassasysteem dat geen updates biedt. Sommige kassa-aanbieders hebben een team van ontwikkelaars die voortdurend bezig zijn met het verbeteren van het systeem. Dit betekent ook dat elke bug gemakkelijk kan worden opgelost, en dat de feedback van klanten zich vertaalt in verbeteringen voor de app.

5. Real-time gegevens

Meten is weten! Je kassasysteem is het perfecte hulpmiddel om gegevens te verzamelen. Naast een basisfunctie voor betalingen is het noodzakelijk dat je kassa ook als managementsysteem kan dienen. Tiller heeft bijvoorbeeld een backoffice waarin je in één oogopslag al jouw gegevens kan terugvinden. Enkele van de dingen die je kunt doen: de verkoop monitoren, verschillende periodes vergelijken, je best en slechtst verkochte producten identificeren, en je boekhoudrapporten in realtime versturen.

Een ander belangrijk punt is zonder twijfel de mogelijkheid om jouw restaurant vanop afstand te kunnen beheren. Op die manier hoef je er niet bij te zijn om te weten wat er aan het gebeuren is in je zaak. Dit is een functie die je kassasysteem zeker zou moeten hebben, want ze geeft je de mogelijkheid om de bedrijfsprestaties op afstand te analyseren... Op elk moment en overal, vanop je gsm of computer.

6. Onmiddellijke ondersteuning

Touchscreens zijn zo intuïtief dat iedereen ze kan leren gebruiken. Dankzij de populariteit van smartphones is iedereen al gewend aan aanraakschermen. Je medewerkers zullen dus in een oogwenk  het systeem leren navigeren, wat je uren training bespaart. Je kan echter nog steeds beter kiezen voor een systeem met een klantenservice die beschikbaar is voor elke vraag. Het support team van Tiller, bijvoorbeeld, is naast de initiële training steeds beschikbaar via chat. Ideaal voor jouw medewerkers om eventuele twijfels tijdens de service op te lossen.

Hoewel de keuze voor een traditionele kassa je kan helpen om kosten te besparen, is het verwerven van een slim, geïntegreerd kassasysteem een essentiële stap voor de toekomst. Innoveren is altijd een beetje riskant, maar het niet doen, kan nog veel meer in je nadeel werken.