Deliverect centraliseert delivery data voor JuiceBrothers

JuiceBrothers draait helemaal om natuurlijke, verse en biologische sappen, smoothies, tonics, melk en shots. De zaak werd in 2015 opgericht door Guus, Noah en Bibi, drie Nederlandse vrienden die ervan droomden om gezonde, voedzame en gewoon pure sappen te maken, zonder in te leveren op de smaak. Ze besloten al snel om voor de ‘cold-pressing’ methode te gaan, en openden kort daarna het eerste filiaal van JuiceBrothers in Amsterdam.

"Wij maken dagelijks verse juices van biologische en verse producten", legt Maarten Fleer uit, Operationeel Manager bij JuiceBrothers. “De cold-press machine zorgt ervoor dat alle essentiële vitamines, mineralen, enzymen en voedingsstoffen volledig behouden blijven. Twee platen bewegen langzaam naar elkaar toe, zodat het versproduct letterlijk geperst wordt. Het sap wat hieruit voortkomt is de puurste in haar vorm. Deze methode zorgt ook voor drogere pulp, dus er is minder voedselafval. Sommige van onze sappen, zoals de 'Mean Green', bevatten bijna 1,5 kg aan pure groenten. Dat is enorm! "

Naast de signature juices en andere drankjes, vind je bij JuiceBrothers ook veganistisch ijs, plantaardige snacks en açai bowls. "Onze açai bowls zitten boordevol antioxidanten en vitamines", gaat Maarten verder. "De ingrediënten zijn een mix van bevroren fruit en groenten, gegarneerd met zelfgemaakte granola en vers fruit... En ze smaken geweldig!"

"Dankzij de integratie met Countr, ons kassasysteem, kunnen we nu in onze kassa meteen zien welke bezorgplatformen de meeste omzet genereren." - Maarten Fleer, Operational Manager bij JuiceBrothers

Een duurzaam concept - én duurzame thuisbezorging

JuiceBrothers bezorgt al sinds hun prille beginjaren. De juices zijn een heel geschikt product als het om bezorgen en afhalen gaat: ze zijn gemakkelijk te vervoeren, bewaren mooi, en zijn dan ook nog eens milieuvriendelijk verpakt.

"Ongeveer 25% van onze omzet komt uit online delivery", zegt Maarten. "Dat is een aanzienlijk percentage, dus we waren op zoek naar een manier om onze bezorgactiviteiten te vereenvoudigen en gegevens te centraliseren. Dat is waarom we een beroep gedaan hebben op Deliverect. We hebben nu maar één platform nodig om al onze online orders te beheren. Dat scheelt ons veel tijd en moeite.”

“Dankzij de integratie met Countr, ons kassasysteem, kunnen we nu bovendien in onze kassa meteen ook zien welke bezorgplatformen de meeste omzet genereren. Dat is waardevolle informatie! We vinden het ook leuk dat we ons Deliverect-account kunnen gebruiken om een ​​item als ‘uitverkocht’ te markeren, en om onze menu's voor de verschillende kanalen op één plek te bouwen en beheren. Centralisatie van al onze delivery-transacties maakt ons leven echt makkelijker. ”

Toekomstplannen

JuiceBrothers heeft momenteel 8 winkels in Amsterdam, 1 in Den Haag, 2 in New York en 1 in Memphis. Maar daar stopt het voor het merk niet bij. "Momenteel zijn we al zeker van plan om vijf nieuwe locaties te openen. We gaan focussen op andere steden in Nederland... en wie weet wat de toekomst nog meer brengt!"