Por qué la sostenibilidad es crucial para el éxito de los restaurantes, ahora y en el futuro

En un estudio realizado a 7000 consumidores de todo el mundo, los datos revelaron que las opciones ecológicas de comida para llevar y para entrega a domicilio influyen de una manera importante en sus decisiones. A continuación, se explica qué es lo más importante para los clientes cuando se trata de sostenibilidad, y por qué los restaurantes deben tenerlo en cuenta.