Amorino

Amorino y su amor por una solución de dos clics: Deliverect

Hablar de Amorino es hablar de “la magia de un auténtico gelato”. Sus consumidores lo saben y quienes dirigen la marca, también. Amorino nació en el 2017 en México y se está expandiendo rápidamente por el país, a la vez que consolida su presencia en Illinois gracias a la rápida expansión del delivery. Nos lo cuenta Felipe Díaz, jefe de operaciones de Amorino México e Illinois, “En Amorino el delivery se ha vuelto muy importante ya que alcanzamos hasta el 40% de las ventas a través de las plataformas”.

Y es que como sucedió alrededor del mundo para muchos tipos de restaurantes, la pandemia cambió las dinámicas de consumo “La gente encontró una forma nueva de poder tener el producto en sus casas. Entonces es demasiado importante tener una opción para todos ellos”, comenta Díaz.

Cuando se trata de un producto de gran calidad un control adecuado de la cadena de frío, la eficiencia a la hora de recibir, procesar y enviar cada orden es fundamental.

La era Pre-Deliverect

“¿Qué problemas teníamos antes de Deliverect? Yo creo que todos. Desde tener cinco, seis tabletas en un punto de venta. Hasta tener que decidir si atender a tu cliente que estaba presencial. O si a la tableta llegaba una orden y nadie la escuchaba”, comenta Díaz sobre los múltiples retos que conlleva crecer a través del delivery. Un escenario con el que pueden identificarse varios restaurantes cuando se trata de adaptarse al crecimiento y a un mercado dinámico que demanda nuevas tecnologías. 

El delivery, como canal, abre muchas posibilidades hacia nuevos clientes, mayor rentabilidad, pero también complejidades adicionales. En el caso de Amorino también surgieron complicaciones técnicas y de nómina. “Porque ahora atender seis tabletas y atender a las personas enfrente pues se requiere una persona más”. Fue entonces cuando buscaron un socio capaz de simplificar todo el proceso de delivery y se enamoraron de Deliverect.

Amor por una solución inteligente

Deliverect simplificó la operación de Amorino. Al integrar las órdenes de todos los canales de delivery directamente al POS (También conocido como TPV) automatizó el proceso de recepción y gestión de las órdenes.

“Ahora todas las órdenes que nos llegan de cualquier plataforma llegan directo a nuestro punto de venta y literalmente con solo dos clics puedes tener ya la comanda lista, operativamente te resuelve el tema de las integraciones”.

Felipe Díaz, Jefe de operaciones, Amorino México & Illinois

Pero el aporte de Deliverect no terminó ahí. Su implementación permite un control mucho más amigable de los menús en cada plataforma de delivery, pero también facilita el acceso a data relevante para la toma de decisiones. Como complementa Díaz, “te resuelve el tema de ver los reportes, ver los ingresos y también para la logística para ver cómo estamos manejando nuestro producto, cómo se mueven las cosas”.

Todas estas son herramientas indispensables para que un gran producto siga creciendo como necesita.

Trabajar con los socios correctos

Tanto para Amorino como para Deliverect, el trabajar juntos ha significado una colaboración muy exitosa. Hoy Amorino se posiciona como un negocio en crecimiento y con potencial de expansión liderado por el Delivery automatizado e inteligente. Una proyección que continúa dando grandes frutos y que todos sus consumidores amarán.